ニガヨモギ(苦蓬)学名:Artemisia absinthium

別名、ワームウッド(worm wood)。ヨモギに似ていますが、葉がヨモギよりも細く、白っぽい感じで、7〜8月に黄色い小さな花をつけます。

ゴッホやボードレール、ランボー、ヘミングウェイなどが愛飲した「アブサン」というお酒をご存知でしょうか? ニガヨモギを主原料に、アニスやウイキョウなどの香料を加えたリキュールの1種で、アルコール分は90度もあったといいます。1915年3月のフランス(原産国)を皮切りに、現在では多くの国で、製造販売が禁止されています。理由は、ニガヨモギの精油成分が神経系に作用して精神障害をおこす危険があるからだそうです。ゴッホが自分の耳をそぎ落としたのも、アブサンによって精神錯乱に陥ったせいだといわれています。http://www.page.sannet.ne.jp/mahekawa/nigayomogi.htm

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Last-modified: Sat, 26 Feb 2005 13:00:02 JST (5035d)